Etichete

Dulcuri (4)

sâmbătă, 22 decembrie 2012

Briose Bradut de Cacao si Ciocolata de Craciun


Ingrediente
  • 4 oua
  • 1 ceasca de zahar
  • 3 linguri de cacao
  • 1 iaurt natur
  • 1 plic zahar vanilat
  • 100 gr de pepite de ciocolata
  • 4 linguri de ulei
  • 1/2 plic de praf de copt
  • faina cat cuprinde
  • un praf de sare
  
 Pentru ornament:
  •  bombonele colorate


Mod de preparare

Se bat galbenusurile spuma, se adauga zaharul+vanilat, apoi se pun galbenusurile, uleiul si se bat pana devine o compozitie omogena. Adaugam cacaoa, iaurtul, praful de sare, cel de copt, faina care se amesteca usor cu o lingura de lemn, iar la final se adauga pepitele de ciocolata.Se unge forma de briose cu unt, se pune in fiecare forma cu lingura din compozitia obtinuta, se da forma la cuptor sa se coaca.

Pentru ornat se poate utiliza bombonele colorate lipite cu un sirop din apa si zaharsau se pudreaza cu zahar.



Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu